肉料理・ステーキ

厳選した肉を最適な火加減で焼き上げ、外は香ばしく中はやわらかく仕上げます。
旨みを逃さず閉じ込める技で、口に入れた瞬間に広がる肉汁と豊かな香り。
「鉄板や かんろ」ならではの鉄板焼きだからこそ、肉本来の美味しさを最大限に引き出した逸品をお楽しみいただけます。